Восточный салат Табуле

Всем известно такое выражение, как: „Восток — дело тонкое“. Конечно, известно и вы слышали его не раз. Так вот, Восток, действительно, дело тонкое и во всех сферах, даже в приготовлении такого легкого салат, как Табуле.

Включаем приятную восточную музыку и переходим к делу.

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить один из самых ароматных и легких восточных салатов – Табуле.

Его родина – Ливан, а Ливан известен своими специями, сладостями, да и не только.

Для этого салата вам понадобится:

огурцы свежие 100 г

помидоры свежие 100 г

кус-кус 50 г

листья мяты 2 г

укроп 3 г

петрушка 1 пучок

оливковое масло 2 ст. л.

сок лимона по вкусу

Сперва надо заварить кус-кус крутым кипятком и оставить на 10 мин, далее, очень мелко нарезаем овощи и зелень, после чего все смешиваем, добавляем оливковое масло, соль и перец, по вкусу, и перекладываем в другую миску для подачи.

Вы и представить себе не можете, насколько сильно понравится вашим гостям вкус этого несравненного салата, который мысленно перенесет в сказочный Восток.

А если среди ваших друзей есть ливийцы, так они будут вам признательны за интерес к их культуре.

Салат легкий, вкусный и, к тому же, сытный, так что, лишних кг тоже можете не бояться.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
error: Content is protected !!