Отправляемся в Рим: суп с сосисками по-итальянски

Как дорого ценится молчание, минимализм в интерьере, минимализм в макияже, одежде, — везде, где чего-то очень много, уже безвкусно, чего не скажешь о кухне. Но и тут наша команда сделает большой шаг, дабы сломать систему минимализма, и познакомит вас с безумно вкусным итальянским рецептом супа с сосисками.


Кто бы мог подумать, что можно сварить суп с сосисками. Наши женщины их если бы и сварили, то только ко второму, но никак не для первого и уж тем более, супа, но в Италии все совершенно по-иному. Так что давайте пробовать, меняться и добавлять в копилку своих кулинарных рецептов еще один рецепт.

Для этого вам понадобится 1 ст. л. оливкового масла, 450 г сосисек, 2 головки репч. лука, 2 зубчика чеснока, 900 г куриного бульона, 150 г макарон и 225 г консервированной фасоли. Сперва обжариваем сосиски, далее перекладываем в каструлю с маслом, луком и чесноком, после отправляем туда же размятые помидоры. Далее добавляем бульон и закрываем крышку на 25 мин.


Далее добавляем фасоль, жаренные сосиски и предварительно сваренные макароны.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: